|
מתכון מבית סמדי בומבה לדג מרוקאי בסגנון קציצות עם פפריקה, סלרי, תפוח אדמה ועשבי תיבול
פלפל לבן,סלרי,מלח,לימון,כורכום,-פלפל שחור
, דג בקלה, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, לוף, כרפס, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, שמן, פטרוזיליה, שום, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר
פלפל לבן,סלרי,מלח,לימון,כורכום,-פלפל שחור
, בקר, בצל, ראש סלרי, שורש, חומוס, עדשים, עגבניות, כוסברה, שמן, קמח, ביצים, לחם, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
פלפל לבן,סלרי,מלח,לימון,כורכום,-פלפל שחור
, דג נסיכת הנילוס, דג לבן, דג לוקוס, בצל, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, שמן זית, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לפסח: מרק עם כופתאות גונדי לימוניות שהן קציצות עוף קטנות וכדוריות עם חומוס ולימון שמוסיפות למרק טעמים מופלאים
פלפל לבן,סלרי,מלח,לימון,כורכום,-פלפל שחור
, שפונדרה בקר, עצם בקר, חזה עוף, תירס, בצל, תותים, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פול, לוף, כרפס, כוסברה, חומוס, מרק, ביצים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מרק תפוחי אדמה חמוץ ומדהים.
פלפל לבן,סלרי,מלח,לימון,כורכום,-פלפל שחור
, עצם בקר, גרון עוף, סלרי עלים, תפוחי אדמה, כוסברה, לוף, שמן, שום
www.mevashlim.com
|
|
טאג'ין הוא שמו של כלי בישול מיוחד מחרס, עם מכסה בצורת כובע מחודד.
הבישול הממושך של העוף בכלי החרס מעניק לתבשיל רכות ומרקם כשל חמאה נמסה בפה.
פלפל לבן,סלרי,מלח,לימון,כורכום,-פלפל שחור
, עוף, ארטישוק, לימון כבוש, כוסברה, בצל סגול, יין לבן, שמן זית, שום, כמון
www.2eat.co.il
|
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
עליי גפן ממולאים באורז ובשר מהמטבח העירקי.
פלפל לבן,סלרי,מלח,לימון,כורכום,-פלפל שחור
, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות, אורז, שמן, שום
www.2eat.co.il
|
פלפל לבן,סלרי,מלח,לימון,כורכום,-פלפל שחור
, בשר בקר טחון, מלון, ענבים, עלי גפן, בצל, עגבניות, אורז, שמן, שום
www.foodis.co.il
|
|
|
