מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה.
פלפל לבן,סלרי,לוף,כבד,חמאה,-מלפפונים חמוצים
, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שומר, בטטה, יין לבן, קורנפלור, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, בזיליקום, עלי דפנה, מלח ים, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|