הצלחת המוגשת - חציה כתום וחציה ירוק - חגיגה לחך ולעיניים. מגישים בצלחות מרק, לא קעריות, בזהירות מוזגים, במקביל עם שתי מצקות, את שני המרקים ומקבלים צלחת מרק מחולקת לשני צבעים - כתום וירוק.
אי..
פלפל לבן,סלרי,כרישה,בשר,אבקת מרק,-חומץ
, עוף, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, תרד, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, קישואים, בטטה, דלעת, בצל, גזר, לוף, ציר ירקות, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, מלח
www.mevashlim.com
|
מתכון של גרי אונטר מפטיסרי, תל אביב.
פלפל לבן,סלרי,כרישה,בשר,אבקת מרק,-חומץ
, קבנוס, עוף, חמאה, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, לוף, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|