|
פאי גבינה פוגשים במטבחים רבים, גם מלוח וגם מתוק, אך לטעמי אין פאי שמתחרה בזה היווני. מילוי הגבינה תפוח ועדין, ובצק הפילו מסיים את העניין בפריכות ובעדינות שאין לשום בצק אחר.
פלפל לבן,סולת,ביצים,-������������������������������
, כבד, גבינה, חמאה, גבינת פטה, חלב, תפוחי עץ, יין, שמן זית, אגוז מוסקט, פילו, חיטה, בצק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
אוהבים בשר? חולים על ירקות? אם כך, אתם במקום הנכון! מתכון אקזוטי מאת השף רון ביאלה ממסעדת ביאלה, שאמנם דורש מעט השקעה- אבל שווה אותה!
פלפל לבן,סולת,ביצים,-������������������������������
, כתף טלה, בצל ירוק, כוסברה, עגבניות, גמבה, דלורית, בטטה, דלעת, חלמון, סודה, גרעין, קלי, שמן זית, פטרוזיליה, מלח, קינמון, אגוז מוסקט, כמון, שום, פלפל, גזר, טימין, רוזמרין, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
|
