|
מתכון לפילה דג עסיסי עם גזרים וכרישה, בתיבול מתקתק ועדין של לימון ותפוז - שילוב טעמים מפתיע ומעניין
פלפל לבן,מלח,כרישה,טימין,דפנה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, דג ברבוניה, גזר, סלרי, פלפל ירוק, תפוזים, יין לבן, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן זית, שמן חמניות, פטרוזיליה, רוזמרין, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
פלפל לבן,מלח,כרישה,טימין,דפנה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, שומר, לוף, בטטה, שורש פטרוזיליה, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של רשת ספגטים
פלפל לבן,מלח,כרישה,טימין,דפנה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שריר בקר, בקר, פטריות פורצ'יני, סלרי, בצל, גזר, יין, שמן זית, קמח, עלי דפנה, שום
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,מלח,כרישה,טימין,דפנה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שוקיים עוף, כרוב אדום, בצל אדום, עלי סלרי, כוסברה, בירה לבנה, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פפרדלה ראגו כפרי
פלפל לבן,מלח,כרישה,טימין,דפנה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שריר בקר, בקר, בצל, פטריות פורצ'יני, סלרי, גזר, יין, קמח, שמן, שמן זית, שום, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
פלפל לבן,מלח,כרישה,טימין,דפנה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שריר בקר, בקר, בצל, פטריות פורצ'יני, סלרי, גזר, יין, ספגטי, קמח, שמן, שמן זית, שום, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
פלפל לבן,מלח,כרישה,טימין,דפנה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, דלעת, אספרגוס, לוף, גזר, בצל, סלרי, שומר, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, אורז ריזוטו, ציר ירקות, טופו, שמן, עלי דפנה, פלפל שחור, טרגון, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
שילוב טעמים טבעיים במרקם קרמי.
פלפל לבן,מלח,כרישה,טימין,דפנה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת, חלב, חמאה, קישואים, תרד, שמן זית, גרעיני דלעת, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שמיר
www.mevashlim.com
|
פלפל לבן,מלח,כרישה,טימין,דפנה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שריר בקר, בקר, סלרי, פטריות, בצל, גזר, יין, שמן זית, קמח, עלי דפנה, שום
www.mouse.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
פלפל לבן,מלח,כרישה,טימין,דפנה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עלי דפנה, עירית, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא