|
פלפל לבן,מלח,יין,בקר,-מיץ תפוזים
, עוף, חמאה, אשל, שמפיניון, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, אורז, פטרוזיליה
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
פלפל לבן,מלח,יין,בקר,-מיץ תפוזים
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
פלפל לבן,מלח,יין,בקר,-מיץ תפוזים
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, שומר, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי משובח ועשיר בטעמים: סטייק סינטה עסיסי בליווי פירה תפוחי אדמה, שמנת ופרמזן בתוספת אספרגוס ורוטב יין אדום
פלפל לבן,מלח,יין,בקר,-מיץ תפוזים
, סינטה בקר, ציר בקר, חלב, שמנת מתוקה, חמאה, גבינת פרמזן, אספרגוס, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, יין פורט, מלח גס, פלפל שחור, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
המנה ההונגרית המפורסמת במתכון פשוט וטעים: קוביות בשר ותפוחי אדמה המתבשלות ברוטב עגבניות ויין אדום
פלפל לבן,מלח,יין,בקר,-מיץ תפוזים
, צוואר בקר, כתף בקר, ציר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, יין אדום, גרעין, פפריקה מתוקה
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי מנצח: קוביות עגל רכות ועסיסיות מבושלות בציר ויין לבן ומתובלות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט
פלפל לבן,מלח,יין,בקר,-מיץ תפוזים
, כתף בקר, בשר, שמנת, יין לבן, מיץ לימון, מרגרינה, קמח, חלמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
אביב עזר פישלר מכירה לנו מתכון של פשידת בשר שהולכת עם משפחתה כבר שנים
פלפל לבן,מלח,יין,בקר,-מיץ תפוזים
, בשר בקר, חמאה, שמנת, תפוחי אדמה, תירס, סלרי, בצל, יין אדום, גזר
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פלפל לבן,מלח,יין,בקר,-מיץ תפוזים
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, ביצים, חומץ, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
במרק זה אין כלל צ'ילי חריף- החריפות שלו באה מהפלפל הלבן! רצוי ביותר להשיג פלפל לבן טחון טרי. מרק נפלא מהמטבח הסיני הקלאסי.
..
פלפל לבן,מלח,יין,בקר,-מיץ תפוזים
, בשר, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, עמילן תירס, קורנפלור, טופו, מרק עוף, אורז, רוטב סויה, חומץ אורז, ביצים
www.sugat.com
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: צלי סינטה מושלם לארוחת החג עם תבשיל ערמונים ביין אדום
פלפל לבן,מלח,יין,בקר,-מיץ תפוזים
, סינטה בקר, בצל, יין אדום, אגוזי מלך, חרדל, שמן קנולה, שמן זית, רסק עגבניות, ערמונים, פלפל שחור, גזר, שום
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא