|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
פלפל לבן,מיץ לימון,לימון,יין,חומץ,בשר,בצל,-שמן שומשום
, ציר דגים, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, גזר, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל לבן, מיץ לימון, לימון, יין, חומץ, בשר, בצל ללא שמן שומשום?
- הכל על מתכונים עם פלפל לבן, מיץ לימון, לימון, יין, חומץ, בשר, בצל ללא שמן שומשום
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
