|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
פלפל לבן,לימון,לחם,יין לבן,-פלפל שחור
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פלפל לבן,לימון,לחם,יין לבן,-פלפל שחור
, קלמארי, עדשים, ארטישוק ירושלמי, לוף, ערמונים, שמן זית, נענע, מלח, טימין
www.foodis.co.il
|
|
פלפל לבן,לימון,לחם,יין לבן,-פלפל שחור
, ציר עוף, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, יין לבן יבש, אורז, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,לימון,לחם,יין לבן,-פלפל שחור
, דג סלמון, גבינת שמנת, גבינת מסקרפונה, חמאה, גמבה, בצל, כרישה, סלרי, גזר, גרעין, צלפים, חומץ, קלי, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
להכנת מנה זו יש להפריד את בשר הדגים מן האדרות, כלומר לקבל נתחי פילה נקים לגמרי מעצמות. מן הראשים והאדרות מכינים ציר דגים שישמש לרוטב. בישול המנה עצמו הוא קצרצר, ועיקר ההשקעה הוא בהכנת מרכיבי הרוטב.
פלפל לבן,לימון,לחם,יין לבן,-פלפל שחור
, ציר דגים, בשר, דג דניס, חמאה, לבנה, פלפל אדום, בצל, גזר, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, ריבת תפוזים, שמן סויה, קלי, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, בזיליקום, ארוגולה, שמיר, רוקט, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל לבן,לימון,לחם,יין לבן,-פלפל שחור
, תפוחים, משמשים, עגבניות, שורש, קלי, סוכר, חומץ בן יין לבן, דבש, שום, ג'ינג'ר, מלח, קינמון, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
פלפל לבן,לימון,לחם,יין לבן,-פלפל שחור
, דג סלמון, חמאה, מיץ לימון, רום, חומץ בן יין לבן, חלמון, ביצים, חלה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל לבן,לימון,לחם,יין לבן,-פלפל שחור
, שוקיים עוף, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, שמן, קלי, אורז בסמטי, שום, מלח, כורכום, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,לימון,לחם,יין לבן,-פלפל שחור
, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, שמן זית, קלי, מרווה, שום, מלח
rest.co.il
|
פלפל לבן,לימון,לחם,יין לבן,-פלפל שחור
, עצם בקר, בשר, ראש סלרי, בצל, עגבניות, יין לבן יבש, שמן, רסק עגבניות, קלי, גזר, דפנה, שום, טימין, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא