גלילי פרוסות חצילים מטוגנות וממולאות. תבשיל שבילדותי הכינו לארוחה המפסקת. הפעם הכנתי אותן מקופלות לשניים וממולאות מילוי מסורתי, ברוטב רסק עגבניות טריות.
פלפל לבן,כמון,חצילים
, בשר בקר טחון, שומן כבש, עוף, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, בצל, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
קציצות מבשר טלה על מצע קרם חצילים קטיפתי
פלפל לבן,כמון,חצילים
, בשר, טלה, בצל, צנוברים, שמן זית, ביצים, קרם, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל לבן,כמון,חצילים
, עוף, לימון, ראש שום, כרובית, תפוחי אדמה, עגבניות, זיתים, משמשים, שומר, אורז בסמטי, ערמונים, מרק, טימין, נענע, פפריקה חריפה, מלח גס, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|