מנה עיקרית שמקורה במטבח של עניים . בעבר היו ממלאים את עלי התירס בשאריות מיום האתמול ומחממים אותם באידוי. השימוש בעלי התירס מגן על תוכן המנה מפני התייבשות ובעבר אפשר נשיאה קלה ממקום למקום (לפ..
פלפל לבן,כורכום,כוסברה,זיתים,בצל ירוק
, חזה עוף, קלחי תירס, שמן תירס, קמח תירס, גרעין, ביצים, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל לבן,כורכום,כוסברה,זיתים,בצל ירוק
, חזה עוף, תירס, קלחי תירס, גרעין, שמן תירס, קמח תירס, ביצים, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|