|
טאגין טלה עם פירות יבשים ואגוזים נוסח ראבט מרוקו מעדן
פלפל לבן,כוסברה,זנגביל,אגוזים,-דג טונה
, טלה, בצל, צימוקים, משמשים, שזיפים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, כורכום, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
פלפל לבן,כוסברה,זנגביל,אגוזים,-דג טונה
, כתף טלה, בצל, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, אגוזי מלך, דבש, סוכר, מלח, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
הטאג'ין הוא כלי חרס עגול עם מכסה בצורת קונוס המשמש לתבשילי בשר טלה, עגל, עוף או דגים
בתוספת ירקות המתבשלים עם הבשר עצמו, על גחלים או מקור חימום אחר.
מקורו בכפרים הברברים שבהם הוא החליף את התנור.
פלפל לבן,כוסברה,זנגביל,אגוזים,-דג טונה
, טלה, עצם בקר, בצל, צימוקים, שמן זית, שמן סויה, מרגרינה, סוכר, דבש, מלח, כורכום, ראס אל חנות, קינמון, זעפרן
www.2eat.co.il
|
|
|