|
פלפל לבן,חומץ,ביצים,-פיתה,-בשר
, דג טונה, גבינה, גמבה, בצל סגול, כרוב לבן, עגבניות, קולרבי, מלפפונים, לימון, גזר, לוף, סלק, פרורי לחם, שמן זית, פסטו, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
פלפל לבן,חומץ,ביצים,-פיתה,-בשר
, חמאה מזוקקת, אספרגוס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
פלפל לבן,חומץ,ביצים,-פיתה,-בשר
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, שמן, חלמון, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רן וסיליבר מציג מנת ביצה מקורית, המשלבת בין סלומון לבין ירקות ומתאימה גם כמנה עיקרית וגם כתוספת
פלפל לבן,חומץ,ביצים,-פיתה,-בשר
, דג סלמון, שורש, סלק, חומץ תפוחים, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
הבראנץ המושלם: קולים את המאפין החצוי , מניחים רוטב הולנדז על המאפין ומעליו את פרוסת האנטרקוט. מניחים ביצה עלומה מעל ומסיימים ברוטב הולנדז חם
פלפל לבן,חומץ,ביצים,-פיתה,-בשר
, אנטריקוט בקר, חלב, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, מיץ לימון, סוכר, שמרים, קמח, לחם, שמן זית, חרדל, חלמון, מלח, דפנה, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
רן וסיליבר מציג מנת ביצה מקורית, המשלבת בין סלומון לבין ירקות ומתאימה גם כמנה עיקרית וגם כתוספת
פלפל לבן,חומץ,ביצים,-פיתה,-בשר
, דג סלמון, שורש, סלק, חומץ תפוחים, סוכר, ג'ינג'ר, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל לבן,חומץ,ביצים,-פיתה,-בשר
, נבטי אלפלפא, פול, שעועית, אפונה, לימון, חומץ בן יין לבן, שמן קנולה, פיסטוקים, שמן זית, חרדל, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה
פלפל לבן,חומץ,ביצים,-פיתה,-בשר
, יוגורט, חמאה, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, שומר, גמבה, קמח תירס, פולנטה, פסטו, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה
פלפל לבן,חומץ,ביצים,-פיתה,-בשר
, יוגורט, חמאה, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, שומר, גמבה, קמח תירס, פולנטה, פסטו, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפשטידה ביתית טעימה, כשרה לפסח וללא גלוטן. בתפקיד המייצב: קמח פולנטה
פלפל לבן,חומץ,ביצים,-פיתה,-בשר
, יוגורט, חמאה, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, תירס, פטריות, שומר, גמבה, קמח תירס, פולנטה, פסטו, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא