|
מנה קלאסית ומפוארת, עם כמות אגדית של חמאה. את החמאה רצוי לזקק לפני השימוש - כלומר להמיס על להבה נמוכה ולהשתמש רק בנוזל הצלול, ולא במוצקי החלב ששוקעים בתחתית הסיר במהלך ההמסה. הרוטב לא מתאים ..
פלפל לבן,חלמון,-קמח,-פיסטוקים
, חמאה מזוקקת, אספרגוס, מיץ תפוזים, מיץ לימון, יין לבן, חומץ, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל לבן,חלמון,-קמח,-פיסטוקים
, דג טונה אדומה, שמנת, גמבה, בצל אדום, עגבניות, קולורבי, לימון, שומר, סלרי, תותים, גזר, פרורי לחם, שמן זית, אורז, ביצים, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל לבן,חלמון,-קמח,-פיסטוקים
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, אגוזי מלך, שמן זית, פסטו, אגוזים, ביצים, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון לטארט מעולה של השף אבירם דותן. בסיס בצק עלים ועליו תערובת גבינה אספרגוס ושעועית.
פלפל לבן,חלמון,-קמח,-פיסטוקים
, חמאה, גבינת ריקוטה, קרם פרש, אספרגוס, שעועית ירוקה, אפונה ירוקה, בצק עלים, ביצים, מלח, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
פלפל לבן,חלמון,-קמח,-פיסטוקים
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, כוסברה, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חומץ, שמן זית, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לסלמון אפוי בתנור: דג עסיסי הנאפה בתנור יחד עם תפוחי אדמה רכים ומוגש ברוטב שמן זית ועשבי תיבול
פלפל לבן,חלמון,-קמח,-פיסטוקים
, דג סלמון, תפוחי אדמה, לימון, שמן זית, עירית, פטרוזיליה, אורגנו, מרווה, בזיליקום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
כשתשימו את הסיר על הגז אנו ממליצים לקחת מרחק מפני שלא תוכלו לעמוד בריחות המדהימים שיצאו מהמבטח. כדאי מאוד לחכות עד שזה מוכן
פלפל לבן,חלמון,-קמח,-פיסטוקים
, בשר כבש, משמשים, בצל, בירה, פרוסות לחם, דבש, שקדים, שום, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, מלח, קינמון, זנגביל, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פלפל לבן,חלמון,-קמח,-פיסטוקים
, דג לוקוס, חמאה, שמנת מתוקה, כוסברה, בצל סגול, עגבניות, יין לבן, שמן זית, ג'ינג'ר, בזיליקום, פטרוזיליה, כמון, מלח, פלפל שחור, שום
www.foodis.co.il
|
|
פלפל לבן,חלמון,-קמח,-פיסטוקים
, שמנת חמוצה, סלק, תפוחי אדמה, מיץ לימון, ביצים, סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא