|
פלפל ירוק,פלפל,חלמון,חומץ,בשר,-רוטב סויה
, בשר בקר טחון, בצל, פלפל אדום, גזר, זיתים, בצק, קמח, מרגרינה, ביצים, מלח, שום
www.sirim.co.il
|
|
המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.
פלפל ירוק,פלפל,חלמון,חומץ,בשר,-רוטב סויה
, חזה עוף, בקר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, עגבניות, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, יין לבן, לחם, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, פסטה, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תסכימו איתי שמדובר בשילוב מוזר ביותר. למסעדה שבה עבדתי באנגליה הגיע שף-ג'וניור שעבד קודם במסעדת לה גברוש המפורסמת של האחים רוּ בלונדון. כשהגיע למסעדה שלנו, מיהר להכין את המנה הפנטסטית שמקורה במטבח של לה גברוש.
פלפל ירוק,פלפל,חלמון,חומץ,בשר,-רוטב סויה
, חמאה, שומר, מנגו, חלבון, שקדים, ביצים, גרעין, וניל, סוכר, קמח, בצק
www.hashulchan.co.il
|
פלפל ירוק,פלפל,חלמון,חומץ,בשר,-רוטב סויה
, שומן כבש, חמאה, חלב, פלפל צהוב, פלפל אדום, כוסברה, בצל, יין לבן, שמן סויה, שמן זית, קמח, בצק, פטרוזיליה, כמון, מלח
rest.co.il
|
|
|
