|
הפאיה מקורה בספרד אבל כמעט בכל מדינות המזרח התיכון ניתן למצוא וריאנטים של הפאיה
הפאיה היא שילוב של ירקות מאודים עם אורז מלווה בבשר, עוף, דגים ופרות ים
שילוב טעמים מדהים וארומטי
פלפל ירוק,פלפל חריף,בצל,אפונה,-גרעין
, פרגיות, עוף, עגבניות, פלפל אדום, בצל ירוק, סלרי, אורז, שמן תירס, שום, גזר, פטרוזיליה, כוסברה, כמון, פפריקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל קליל עם הרבה ארומה וניחוחות של פנמה - ארץ מוצא אמי. אם מספיק פיקאנטי שיהיה מעניין אך מעודן מספיק כדי שגם אנשים כמוני יכלו להינות ממנו. מתאים לארוחת ליל שישי קיצי.
הפירוש המילולי הוא או..
פלפל ירוק,פלפל חריף,בצל,אפונה,-גרעין
, כרעיים, עגבניות, בצל לבן, תותים, בירה, לאגר, מרק עוף, שמן זית, אורז, פלפל שחור, עלי דפנה, אורגנו, כמון, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
