|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פלפל ירוק,עלי דפנה,יין,בקר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מנת קדירה של צלי בקר, מעין גרסה לגולש ההונגרי. הבקר והירקות מתבשלים במיץ של עצמם וביין, וכך מתרככים וסופגים טעמים נהדרים.
פלפל ירוק,עלי דפנה,יין,בקר
, כתף בקר, גמבה, בצל, יין אדום, רוטב צ'ילי, דבש, שמן זית, גזר, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, כורכום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתים על גולש הונגרי? הנה מתכון שיעזור לכם לשחזר את הטעם האותנטי.
פלפל ירוק,עלי דפנה,יין,בקר
, בשר בקר, בשר, כתף בקר, בצל, עגבניות, שמן צמחי, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, שום, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פלפל ירוק,עלי דפנה,יין,בקר
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פלפל ירוק,עלי דפנה,יין,בקר
, צוואר טלה, עצם בקר, כבדי עוף, בצל, גזר, סלרי, שומר, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פיסטוקים, מלח, פלפל, רוזמרין, שום
www.mako.co.il
|
|
פלפל ירוק,עלי דפנה,יין,בקר
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק,עלי דפנה,יין,בקר
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, בצל, שזיפים, אפונה, יין אדום, דבש, שמן זית, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.bishulim.co.il
|
פלפל ירוק,עלי דפנה,יין,בקר
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, בצל, שזיפים, אפונה, יין אדום, דבש, שמן זית, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
פלפל ירוק,עלי דפנה,יין,בקר
, עצם בקר, בשר, אוסובוקו, בטטה, בצל, שזיפים, אפונה, יין אדום, דבש, שמן זית, גזר, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח, רוקט
www.foodis.co.il
|
פלפל ירוק,עלי דפנה,יין,בקר
, בשר כתף, טלה, בצל, פלפל אדום, פטריות, לימון, יין לבן, מרינדה, שמן זית, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|