|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
פלפל ירוק,עלי דפנה,ג'ינג'ר,-דגים ומאכלי ים
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, אורז, מלח, זנגביל, מיורן, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ירוק,עלי דפנה,ג'ינג'ר,-דגים ומאכלי ים
, עוף, יוגורט, בצל, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, דפנה, מקל קינמון, זרעי כמון, תבלין הל, פלפל, מלח, ציפורן, כמון
www.rotev.co.il
|
|
הקארי הזה עשיר בנוגדי חמצון חזקים ובפיטוכימיקלים רבים, הודות לירקות הצבעוניים. התבלינים מוסיפים לחגיגה גם חומרים אנטי דלקתיים ומחטאים. ביחד הם יוצרים קארי עשיר וטעים, שעיקר העבודה בו הוא חיתוך הירקות.
פלפל ירוק,עלי דפנה,ג'ינג'ר,-דגים ומאכלי ים
, חמאה מזוקקת, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, כרובית, אפונה, בצל, בטטה, שמן קוקוס, שמן קנולה, קארי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, פלפל שחור, כורכום, קימל, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל ירוק,עלי דפנה,ג'ינג'ר,-דגים ומאכלי ים
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, גזר, אפונה, חלב קוקוס, קארי, פלפל, כורכום, זרעי חרדל, קינמון, דפנה, שום, מקל קינמון, ציפורן
www.sirim.co.il
|
|
מומלץ להכין את כל המרכיבים למתכון זה מראש. ההודים נוהגים להוסיף צבע מאכל בבישול העוף כדי לתת לו צבע אדום חזק.
פלפל ירוק,עלי דפנה,ג'ינג'ר,-דגים ומאכלי ים
, חזה עוף, בצל, תפוחי אדמה, גזר, אפונה, חלב קוקוס, קארי, פלפל, כורכום, זרעי חרדל, קינמון, דפנה, שום, מקל קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|
