מתכונים עם פלפל ירוק, עגבניות, מלח, יין לבן, חומץ ללא שמנת

גספאצ’ו עם פתיתים בניחוח לימון ורוזמרין

כשם שלמרקי החורף מוסיפים שקדי מרק או קרוטונים, לגספאצ’ו הוספנו פתיתים, המעניקים לו נגיעות של טעם וארומה וממד נוסף למרקם.

פלפל ירוק,עגבניות,מלח,יין לבן,חומץ,-שמנת , קליפת לימון, מלפפונים, רום, פרוסות לחם, קרוטונים, גרעין, שמן זית, פתיתים, שקדים, חלה, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח לימון

www.hashulchan.co.il

ברוסקטה פפרונטה

המטבוחה של האיטלקים. מכאן ממשיכים לפסטה, שקשוקה ורוטב לבשר.

פלפל ירוק,עגבניות,מלח,יין לבן,חומץ,-שמנת , חזה עוף, בקר, בשר, גבינת מוצרלה, פלפל חריף, פלפלים, בצל, זיתים, תמר, לחם, שמן זית, ביצים, חלמון, רוטב צ'ילי, פסטה, טוסט, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ברוסקטה

www.hashulchan.co.il

ברבוניות צלויות בעגבניות ועשבי תיבול בנוסח ספרד

פלפל ירוק,עגבניות,מלח,יין לבן,חומץ,-שמנת , דג ברבוניה, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, שמן זית, קמח לבן, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, טימין

ראו גם: מתכוני ברבוניות, מתכוני צלויות, מתכוני עגבניות

www.chef-lavan.co.il

קטשופ

פלפל ירוק,עגבניות,מלח,יין לבן,חומץ,-שמנת , עגבניות שרי, ראש סלרי, תמר, חומץ בן יין לבן, סוכר לבן, שמן זית, קטשופ, ציפורן, מלח ים, שום

ראו גם: מתכוני קטשופ

food.walla.co.il

דגים עם איולי

מיקס דגים קטנים מטוגנים בציפוי פריך בשילוב עם רוטב איולי חריף. מתאים כנשנוש לאירוח או לארוחת הערב

פלפל ירוק,עגבניות,מלח,יין לבן,חומץ,-שמנת , דג פלמידה לבנה, דג ברבוניה, עגבניות שרי, פלפל שאטה, כוסברה, סלק, קמח תירס, חלמון, שמן זית, קמח לבן, סוכר, סולת, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום

ראו גם: מתכוני דגים, מתכוני איולי

food.nana10.co.il

גספאצ’ו עם פתיתים בניחוח לימון ורוזמרין

פלפל ירוק,עגבניות,מלח,יין לבן,חומץ,-שמנת , מלפפונים, לימון, רום, פרוסות לחם, גרעין, שמן זית, פתיתים, קלי, חלה, פלפל שחור, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני גספאצ’ו, מתכוני פתיתים, מתכוני בניחוח לימון

food.walla.co.il

שיפודי חלומי

פלפל ירוק,עגבניות,מלח,יין לבן,חומץ,-שמנת , גבינת חלומי, זיתים שחורים, עגבניות שרי, בצלצלים, חומץ בן יין לבן, שמן זית, עשבי תיבול, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שיפודי חלומי, מתכוני שיפודי, מתכוני חלומי

www.ynet.co.il

סלט עגבניות מתובל

סלט תורכי אמיתי.

פלפל ירוק,עגבניות,מלח,יין לבן,חומץ,-שמנת , פלפל חריף, מלפפונים, בצל, לוף, מיץ לימון, גרעין, פפריקה מתוקה, נענע, פלפל שחור, שום

ראו גם: מתכוני סלט עגבניות, מתכוני מתובל, מתכוני עגבניות

www.ynet.co.il

סלט גספצ'ו

סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.