מתכונים עם פלפל ירוק, סלרי, חומץ, בצל ללא שומן אווז

גספאצ'ו בסגנון אנדלוסי

מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי

פלפל ירוק,סלרי,חומץ,בצל,-שומן אווז , עגבניות תמר, גמבה, עלי סלרי, בצל סגול, פלפל אדום, יין, חלה, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני גספאצ'ו, מתכוני אנדלוסי

www.cookshare.co.il

סלט שעועית

פלפל ירוק,סלרי,חומץ,בצל,-שומן אווז , שעועית, עגבניות, בצל ירוק, תירס, חומץ בן יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, כמון, שום, אורגנו

ראו גם: מתכוני סלט שעועית, מתכוני שעועית, מתכוני סלט

www.rotev.co.il

צ'ורבה - מרק ירקות ובשר רומני

פלפל ירוק,סלרי,חומץ,בצל,-שומן אווז , שפונדרה בקר, בשר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, שורש, כרוב, מרק ירקות, אורז, סוכר, פטרוזיליה, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני צ'ורבה, מתכוני מרק ירקות, מתכוני בשר

food.walla.co.il

ירקות אפויים בחומץ

מעין כבושים חמוצים-מתוקים וצבעוניים, שאפשר להגיש כתוספת או לאכול כמות שהם

פלפל ירוק,סלרי,חומץ,בצל,-שומן אווז , כבד, בצל סגול, פלפלים, גזר, לוף, סוכר, נענע, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות אפויים, מתכוני חומץ, מתכוני אפויים

food.walla.co.il

שקשוקת מוח עגל חורפית

אם לא רוצים להשתמש במוח עגל, המנה תהיה נפלאה עם כל דבר שמגיע מהים

פלפל ירוק,סלרי,חומץ,בצל,-שומן אווז , גמבה, תרד, פלפל שאטה, עגבניות, לימון, כוסברה, חומוס, גזר, ציר ירקות, שמן זית, ביצים, סוכר, קמח, פטרוזיליה, טימין, דפנה, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני שקשוקת, מתכוני מוח, מתכוני עגל

food.walla.co.il

מעורב ירושלמי של חלקי פנים עם אבוקדו, סלסת עגבניות ואיולי חריף

פלפל ירוק,סלרי,חומץ,בצל,-שומן אווז , לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, שמן זית, סוכר, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני אבוקדו, מתכוני סלסת עגבניות

food.walla.co.il

דניס צלוי בירקות ורוזמרין

פלפל ירוק,סלרי,חומץ,בצל,-שומן אווז , דג דניס, סלרי אמריקאי, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל אדום, עגבניות, קולרבי, כרישה, לוף, יין אדום, חומץ בן יין, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, גזר, שום

ראו גם: מתכוני דניס צלוי, מתכוני ירקות, מתכוני רוזמרין

www.chef-lavan.co.il

סלט גספצ'ו

סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.

פלפל ירוק,סלרי,חומץ,בצל,-שומן אווז , סלרי אמריקאי, מלפפונים, עגבניות, מיץ לימון, חומץ בן יין לבן, רוטב טבסקו, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, חרדל, קלי, דבש, אורגנו, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלט, מתכוני גספצ'ו

www.ynet.co.il

ג'ספצ'ו

מתכון משלב 1 של דיאטת סאות' ביץ' מידע תזונתי בסיסי למנה: 117 קלוריות, 2 גרם חלבונים, 13 גרם פחמימות, 6 גרם שומן, 1 גרם שומן רווי, 690 מיליגרם נתרן, 0 מיליגרם כולסטרול, 4 גרם סיבים.