|
מנה עיקרית בשרית קלה להכנה: צלע עגל חלב בעשבי תיבול עשוי במחבת עם בצלים ויין אדום. המתכון המלא.
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-בצק
, חלב, בצלצלים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר חום, חומץ, פלפל שחור, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב.
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-בצק
, נתח קצבים בקר, בשר, חזה אווז, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-בצק
, דג ברבוניה, עגבניות, כוסברה, לימון, תותים, בצל, לוף, יין לבן, שמן זית, קמח לבן, חומץ, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-בצק
, נתח קצבים בקר, בשר, בצל סגול, פלפל אדום, שמן זית, פיתה, קמח, שמרים, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-בצק
, דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-בצק
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנת דג פיקנטית וצבעונית עם שום וצ'ילי. מומלץ להגיש עם פירה
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-בצק
, דג סלמון, לימון, פלפלים, גמבה, שמן זית, סוכר חום, רוטב צ'ילי, קרם, חומץ בלסמי, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-בצק
, בשר כבש, בצל, עגבניות, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זרעי כוסברה, שום, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-בצק
, עוף, בשר, פלפל חריף, ראש שום, שומר, גמבה, בצל, חומץ, פלפל אנגלי, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
פלפל ירוק,סוכר,מלח גס,-בצק
, חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, יין לבן, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, שום, עירית, זנגביל, קימל, כוסברה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
|