|
מתכון לאנטריקוט כמו בקוריאה
פלפל ירוק,סוכר,ג'ינג'ר,-מיץ לימון,-בזיליקום
, אנטריקוט בקר, תפוחי עץ, שורש, בצל ירוק, חצילים, דלעת, יין אדום, מרינדה, קולה, רוטב סויה, שמן שומשום, זנגביל, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הסוד לשכבות העדינות: כל מאפה מסתיר בעצם שתי פיתות, זו בתוך זו. מומלץ להכפיל כמויות, כיוון שהלחם כל כך טעים וגם עובר יפה הקפאה.
פלפל ירוק,סוכר,ג'ינג'ר,-מיץ לימון,-בזיליקום
, זיתים שחורים, בצל, שמן קנולה, שמרים, סולת, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
פלפל ירוק,סוכר,ג'ינג'ר,-מיץ לימון,-בזיליקום
, דג סול, גבינה, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, פלפל אדום, כוסברה, נבטים, שורש, בצל, חמאת בוטנים, שמן זית, נודלס, רוטב סויה, קלי, דבש, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
בואו לגלות את סודות הנסיכה.
פלפל ירוק,סוכר,ג'ינג'ר,-מיץ לימון,-בזיליקום
, ירכיים עוף, עוף, פלפל אדום, קורנפלור, רוטב סויה, שמן שומשום, שמן קנולה, בוטנים, מלח, זנגביל, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל ירוק,סוכר,ג'ינג'ר,-מיץ לימון,-בזיליקום
, חמאה, בצל שאלוט, אננס, מנגו, יין לבן, ברנדי, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ בן יין, סוכר חום, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום, עירית, זנגביל, קימל, כוסברה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
עוף חמוץ מתוק עם ליצ'י ושקדים
נוסח קוסומוי
פלפל ירוק,סוכר,ג'ינג'ר,-מיץ לימון,-בזיליקום
, חזה עוף, פלפל אדום, תפוחי עץ, לוף, בצל, ליצ'י, יין, יין לבן, קורנפלור, שקדים, חומץ, רוטב סויה, מרק עוף, חלבון, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
פלפל ירוק,סוכר,ג'ינג'ר,-מיץ לימון,-בזיליקום
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, בצל, פלפל שאטה, שורש, בצל ירוק, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, שום, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
תאילנד אקספרס: מנה מעולה ומהירה להכנה
פלפל ירוק,סוכר,ג'ינג'ר,-מיץ לימון,-בזיליקום
, חזה עוף, שניצל, פלפל אדום, בצל, פלפל שאטה, שורש, בצל ירוק, יין לבן, שמן שומשום, שמן צמחי, אגוזי קשיו, אגוזים, קמח, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, רוטב צדפות, רוטב דגים, רוטב סויה, שום, למון גראס, פלפל צ'ילי, שומשום
www.mako.co.il
|
|
אטריות עם עוף וירקות, כמו בתאילנד. מתכון של גיל חובב
פלפל ירוק,סוכר,ג'ינג'ר,-מיץ לימון,-בזיליקום
, חזה עוף, בצל סגול, פלפל אדום, גזר, כרוב ירוק, נבטים, בצל, כוסברה, לימון, שמן תירס, אטריות אורז, מרק עוף, רוטב סויה, סוכר חום, ביצים, בוטנים, שום
www.mako.co.il
|
|
מאכל זה זכור לי מילדותי . אמי וגם חמותי לא הצליחו אף פעם להגיע למלוי מושלם וטעים
של הפלפלים - לאחר מספר נסיונות - הגעתי לנוסחה "מנצחת" -
שמצאה חן גם אצל המבשלות הוותיקות כמו אמי וחמותי.
הס..
פלפל ירוק,סוכר,ג'ינג'ר,-מיץ לימון,-בזיליקום
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, עגבניות שרי, פלפלים, מרגרינה, רסק עגבניות, קטשופ, אורז, מלח, עלי דפנה, זנגביל, מיורן, זעתר, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא