|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
פלפל ירוק,מיץ לימון,גבינה,בצל ירוק,-חומץ,-דג נסיכת הנילוס
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, אבטיח, פרסה, ליים, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה נולד בעקבות הפיתה. לערבים יש כבוד לפיתה, ואם נשארה פיתה לא זורקים אותה. במקום זאת, חותכים אותה ומוסיפים לסלט, או מטגנים בשמן עמוק ומוסיפים לה זעתר וסומאק. אצלנו באלבאבור מוסיפים ל..
פלפל ירוק,מיץ לימון,גבינה,בצל ירוק,-חומץ,-דג נסיכת הנילוס
, מלפפונים, צנון, עגבניות, שמן זית, פיתה, פטרוזיליה, סומאק, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
סנדוויצ'ים כפי שלא הכרתם: שילובים טעימים בטוסט, בגט, בייגל, סביח ועוד
פלפל ירוק,מיץ לימון,גבינה,בצל ירוק,-חומץ,-דג נסיכת הנילוס
, חמאה, גבינת קממבר, עגבניות, אבוקדו, זוקיני, בצל, נבטים, תפוחי עץ, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, אורגנו, עירית, טימין, שמיר, רוקט, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
