|
לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..
פלפל ירוק,לימון,ליים,בצל ירוק,-קמח לבן
, דג אינטיאס, גבינה בולגרית, אבטיח, פרסה, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, שמן זית, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
שף רהב הררי מכין מנה קיצית של עוף בקארי תוצרת בית עם המון עשבי תיבול וחלב קוקוס, מוגש על מצע אורז יסמין ריחני. מתכון מצולם
פלפל ירוק,לימון,ליים,בצל ירוק,-קמח לבן
, כבדי עוף, כנפיים עוף, כרעי עוף, דג מושט, תפוחי אדמה, פלפל אדום, דובדבן, אבוקדו, כוסברה, שומר, זיתים, מיץ לימון, וודקה, רוטב עגבניות, אורז יסמין, שמן בוטנים, רוטב צ'ילי, חלב קוקוס, שמן קנולה, שמן צמחי, גרעין, קארי, למון גראס, פלפל שחור, עשב לימון, בזיליקום, נענע, ג'ינג'ר, מלח ים, שום
food.nana10.co.il
|
|
פלפל ירוק,לימון,ליים,בצל ירוק,-קמח לבן
, דג אמנון, דג מושט, יוגורט, כרוב, עגבניות שרי, כוסברה, לימון ליים, שמן זית, שום, פפריקה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
פלפל ירוק,לימון,ליים,בצל ירוק,-קמח לבן
, פרגיות, מלפפונים, כוסברה, עדשים, אפונה, בטטה, שמן שומשום, שמן זית, קארי, פטרוזיליה, למון גראס, רוקט, כמון, מלח
rest.co.il
|
פלפל ירוק,לימון,ליים,בצל ירוק,-קמח לבן
, פרגיות, בטטה, כוסברה, מלפפונים, עדשים, אפונה, קארי, שמן זית, שמן שומשום, פטרוזיליה, למון גראס, כמון, שום, שומשום, רוקט, מלח
www.foodis.co.il
|
הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..
פלפל ירוק,לימון,ליים,בצל ירוק,-קמח לבן
, דג טונה משומרת, פלפל שאטה, עגבניות, צנון, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, שמן תירס, גרעין, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, נענע, קימל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|