|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,ביצים,-נענע
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, בורגול, שמן זית, שום, פלפל שחור, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,ביצים,-נענע
, דג נסיכת הנילוס, דג סול, גבינה, בצל ירוק, עגבניות, בצל לבן, שמן זית, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,ביצים,-נענע
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן במתכון מתוך מאסטר שף לקציצות משודרגות בחצילים, מוגשות על קוביות לחם מתובלות, טחינה וסלט צנונית מרענן
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,ביצים,-נענע
, בשר בקר, טלה, כתף בקר, חצילים, בצל, עגבניות, צנון, קולרבי, לחם, שמן זית, לחם אחיד, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח ים, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
פלפלים חריפים ממולאים בבשר בקר
מומלץ להגיש עם טחינה טובה, פיתות חמות, סלט עגבניות קצוץ והרבה מים קרים, כמובן.
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,ביצים,-נענע
, בשר בקר, בצל, שמן זית, פרורי לחם, סוכר, שום, אגוז מוסקט, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פיתה כמו שאוכלים ב"יפו" ממולאת בטחינה מספר ציפסים בטמפורה וסלט חריף ווהאו
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,ביצים,-נענע
, לבנה, תפוחי אדמה, לימון, כוסברה, בירה שחורה, קלי, קמח תופח, חרדל, שמן, טחינה, פיתה, רסק עגבניות, פלפל, שום, פטרוזיליה, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
את ארוחת הבוקר המצרית מכינים מהפולים הקטנים החומים (קונים בשוק או בחנות קטניות)
השאירו לקיבה די זמן להתאושש עד ארוחת הצהריים
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,ביצים,-נענע
, פול, בצל, בצל ירוק, עגבניות, שמן זית, טחינה, סודה לשתיה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ביקשתם, קיבלתם: כך מכינים את העוף החמוץ-מתוק של הסינית האדומה. יודעים מה, זה ממש פשוט!
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,ביצים,-נענע
, חזה עוף, פלפל אדום, אננס, לימון, שמן, רוטב חמוץ מתוק, דבש, סוכר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי מתוק, סוכר וניל, קמח תופח, סודה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,ביצים,-נענע
, בשר בקר, סלק, בצל, כוסברה, רימון, צנון, שמן זית, בורגול, מרק עוף, סוכר, שום, כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פלפל ירוק,מלח,מיץ לימון,ביצים,-נענע
, צלעות טלה, בשר, גמבה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, לימון, כרישה, שורש, כרוב, בצל, יין, אורז, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא