|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
פלפל חריף,פלפל אדום,עלי דפנה,מלח,דגים ומאכלי ים,-סוכר לבן
, עוף, בשר, פלפל ירוק, ראש שום, שומר, גמבה, בצל, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
פלפל חריף,פלפל אדום,עלי דפנה,מלח,דגים ומאכלי ים,-סוכר לבן
, ציר דגים, דג לבן, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל סגול, פלפל ירוק, גזר, סלרי, קישואים, עגבניות, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, פלפל, כורכום, פפריקה חריפה, זעפרן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
במנה ניתן לבחור את הדגים לפי הטעם האישי. רצוי בעיקר דגים כמו אמנון, מושט, וקרפיון. אני אישית מאוד אוהבת את המנה עם דג קרפיון, וזה למי שיש הרבה סבלנות לעצמות קטנות ודקיקות. הכי מומלץ להכין א..
פלפל חריף,פלפל אדום,עלי דפנה,מלח,דגים ומאכלי ים,-סוכר לבן
, דג אמנון, בצל, גמבה, עגבניות, תפוחי עץ, לימון, כוסברה, יין, פלפל, שום, פפריקה, אבקת מרק, פלפל לבן, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
|