|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פלפל חריף,פטרוזיליה,בזיליקום,אורז,-פלפל אדום
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק חומוס עם שעועיות סמיך וצבעוני
מצרכים:
סיר גדול למרק. סיר המרק שלי בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ.
4 כוסות גרגרי חומוס ושעועית יבשה (הכל מושרה, מבושל מראש ואפשר סנפרוסט)
לקט קפוא מעורב: גזר..
פלפל חריף,פטרוזיליה,בזיליקום,אורז,-פלפל אדום
, עוף, שעועית ירוקה, שעועית צהובה, שעועית יבשה, גזר גמדי, עגבניות, חומוס, בצל, מרק ירקות, קרוטונים, אטריות, סוכר, שמן, קמח, פלפל שחור, אבקת מרק, אורגנו, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|