האינטיאס, המשייט ברחבי הים התיכון שייך למישפחה נרחבת של דגים טורפים, המיצטיינים בטעמם המשובח. לצריכה ביתית מומלץ לרכוש את הדגים הקטנים ואת הסטייקים או פילטים מדג שמישקלו עד 10 קג, בשל איכות בשרם.
פלפל חריף,עלי דפנה,לימון,יין לבן יבש,-ראש סלרי
, סטייק, דג אינטיאס, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן תירס, מרינדה, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
food.walla.co.il
|