|
איל שני שני במתכון לבשר טלה עסיסי על הפלנצ'ה המוגש על מצע חומוס גרגירים משובח
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן מבשל איתכם ביחד מנה בשרית עסיסית ומשובחת בתוספת טוגנים פריכים ועגבניות טריות מרוסקות לצבע וטעם
פלפל חריף,עגבניות,טלה,-חומץ אורז
, צלעות טלה, לבנה, תפוחי אדמה, כוסברה, שמן זית, שמן קנולה, שמן, מלח, שום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
פלפל חריף,עגבניות,טלה,-חומץ אורז
, כתף טלה, עוף, בשר, בצל, ראש שום, לוף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"
פלפל חריף,עגבניות,טלה,-חומץ אורז
, כתף טלה, עוף, בשר, בצל, ראש שום, לוף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, זרעי כוסברה, קימל, קינמון, מלח, פלפל שחור, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
האחד הוא הלוקוס המבושל מבית סבתא, והשני הוא סביצ'ה לוקוס על מרכיביו הזהים (אך הטריים) לדג המבושל.
פלפל חריף,עגבניות,טלה,-חומץ אורז
, דג לוקוס, פלפל אדום, בצל סגול, לימון, כוסברה, גמבה, מיץ לימון, שמן חמניות, שמן זית, חלה, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח ים, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
פלפל חריף,עגבניות,טלה,-חומץ אורז
, בשר, ציר עוף, עלי גפן, בצל, אורז, פיסטוקים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, ציפורן, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
פלפל חריף,עגבניות,טלה,-חומץ אורז
, בשר, חצילים, גמבה, ראש שום, כוסברה, בצל ירוק, בצל, שמן זית, פירורי לחם, קינמון, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
תערובת מנצחת של בשרים ועשבי תיבול בקבבים עסיסיים המוגשים על מצע סלט חצילים עשיר בטעמים
פלפל חריף,עגבניות,טלה,-חומץ אורז
, בשר, חצילים, גמבה, ראש שום, כוסברה, בצל ירוק, בצל, שמן זית, פירורי לחם, קינמון, נענע, פטרוזיליה, מלח, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
פלפל חריף,עגבניות,טלה,-חומץ אורז
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בצל, לוף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל חריף,עגבניות,טלה,-חומץ אורז
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בצל, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פלפל שחור, כמון, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא