מתכונים עם פלפל חריף, סומאק, מלח, זעתר

סלט זעתר

זה סלט הזעתר האמיתי, של דוחול ספאדי ממסעדת דיאנא.

פלפל חריף,סומאק,מלח,זעתר , לימון, בצל, שמן זית

עומר מילר וארז קומרובסקי מעלים על הגריל צלעות טלה בסומאק וזעתר, ומגישים לצד סלט ארטישוקים צלויים עם לימון כבוש ועשבי תיבול

פלפל חריף,סומאק,מלח,זעתר , צלעות טלה, ארטישוק, לימון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל לבן, רשאד