השילוב בין עלים ירוקים כמו תרד או מנגולד עם פולי חומוס (או עדשים), אהוב בגרסאות שונות לאורך הים-התיכון, המזרח-התיכון, ארצות ערב ואסיה. לפניכם שתי גירסאות נוספות, הודית ואיטלקית.
פלפל חריף,חרדל,חומוס,זרעי כמון,בצל
, יוגורט, חמאה, מנגולד, חימצה, לימון, תרד, שמן זית, זרעי כוסברה, זרעי חרדל, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל חריף,חרדל,חומוס,זרעי כמון,בצל
, כבד, חמאה, יוגורט, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל ירוק, כוסברה, פלפלים, תפוחי עץ, כרובית, קוקוס, אפונה, גזר, מיץ לימון, קמח אורז, קמח, שמן, גרעין, פפריקה, מלח, פלפל צ'ילי, זרעי חרדל, כמון, ג'ינג'ר, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|