|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
פלפל אנגלי,פלפל,גזר,בצל אדום,-������������������������������������������
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, שמנת מתוקה, צימוקים, שזיפים, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
פלפל אנגלי,פלפל,גזר,בצל אדום,-������������������������������������������
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, עלי דפנה, ערער, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הדגים להשרות במים במשך 12 שעות במקרר. אפשר להחליף בארבעה פילטים של מטיאס מאיכות טובה.
פלפל אנגלי,פלפל,גזר,בצל אדום,-������������������������������������������
, שורש חזרת, לוף, אבקת סוכר, חומץ, חרדל, עלי דפנה, ג'ינג'ר
www.ynet.co.il
|
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
פלפל אנגלי,פלפל,גזר,בצל אדום,-������������������������������������������
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל אנגלי,פלפל,גזר,בצל אדום,-������������������������������������������
, יוגורט, שמנת, פלפל חריף, דלורית, כוסברה, בטטה, דלעת, חלב קוקוס, שמן זית, רוטב צ'ילי, קרם, פטרוזיליה, פפריקה, בהרט, שום, מלח
rest.co.il
|
פלפל אנגלי,פלפל,גזר,בצל אדום,-������������������������������������������
, בשר, ויסבראטן בקר, שריר בקר, אוכמניות, חמוציות, שזיפים, אספרגוס, לוף, שמן זית, מרינדה, חומץ בן יין אדום, מלח, ציפורן, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
נקניקיות מטוגנות ושחומות מבושלות בסיר עם ירקות שורש ויין
פלפל אנגלי,פלפל,גזר,בצל אדום,-������������������������������������������
, נקניקיה, בשר, כרוב ניצנים, פטריות, שורש, סלרי, יין לבן יבש, רום, שמן זית, חרדל, לחם, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
