|
מתכון בשרי של ארז קומורובסקי לקבב עגל מפולפל בפיסטוקים - מתכון לבשר על האש לכבוד יום העצמאות
פלפל אנגלי,פיסטוקים,אגוזים,-שומשום,-חמאה
, בשר, בצל ירוק, פלפל ירוק, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לקציצות בשר עדינות ומיוחדות במינן, בתיבול ייחודי וברוטב עגבניות וחומץ תפוחים
פלפל אנגלי,פיסטוקים,אגוזים,-שומשום,-חמאה
, בשר בקר, שניצל, עגבניות, מיץ לימון, טחינה, קמח, אורז, רסק עגבניות, חומץ תפוחים, שום, אגוז מוסקט, פלפל שחור, זנגביל, בהרט, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ארז קומורובסקי לעלי גפן ממולאים בשר טלה
פלפל אנגלי,פיסטוקים,אגוזים,-שומשום,-חמאה
, בשר, טלה, ציר עוף, עלי גפן, בצל, עגבניות, פלפל חריף, אורז, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, ציפורן, פלפל שחור, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית וייחודית לחג המולד
פלפל אנגלי,פיסטוקים,אגוזים,-שומשום,-חמאה
, עופיון, אורז, צנוברים, שקדים, ערמונים, אגוזי מלך, שמן זית, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
פלפל אנגלי,פיסטוקים,אגוזים,-שומשום,-חמאה
, שוקיים עוף, כרעיים, עוף, לימון, בצל, אורז פרסי, שמן קנולה, צנוברים, אבקת מרק, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
עכשיו זו עונתו של הפול הירוק והוא דורש רק דקה של בישול. בשאר ימות השנה אפשר להשתמש בפול ירוק קפוא או בפול חום
פלפל אנגלי,פיסטוקים,אגוזים,-שומשום,-חמאה
, בשר בקר טחון, פול, לימון, צנוברים, שמן, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
קובה עיראקית מטוגנת ההבדל בין הקובה העיראקית למצרית
שבקובה העיראקית מעטה הבורגול מעורב בבשר טחון בעוד המצרית
עוטה מעטה בורגול בלבד
פלפל אנגלי,פיסטוקים,אגוזים,-שומשום,-חמאה
, בשר בקר טחון, בשר בקר, חלב, בצל, בורגול, שמן תירס, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
שלושה סוגים שונים של קציצות ענק העשויות מאותו הבסיס. בהגשה פורסים אותן לפרוסות דקות והן מוגשות כמנה ראשונה.
פלפל אנגלי,פיסטוקים,אגוזים,-שומשום,-חמאה
, בשר בקר, חלב, רסק עגבניות, צנוברים, אורז, ביצים, פפריקה, קינמון, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
בשר טחון ואגוזים הם שילוב מנצח
פלפל אנגלי,פיסטוקים,אגוזים,-שומשום,-חמאה
, בקר, חלב, שומר, לוף, בצל, קליפת לימון, סולת, ביצים, שמן, רסק עגבניות, קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
במיוחד ליום העצמאות:
מתכוני "על האש"
באדיבות שף ארז קומורובסקי עבור יקבי רמת הגולן
פלפל אנגלי,פיסטוקים,אגוזים,-שומשום,-חמאה
, אנטריקוט בקר, בשר, בצל ירוק, פלפל ירוק, שמן זית, פלפל שחור, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא