|
מי לא אוהב את מרק הדגל של המטבח הצרפתי, שנותן לפקעת החורפית את מרכז הבמה? במקור מסמיכים אותו עם קמח, אבל לא חייבים - אני מרסקת חלק מן המרק ומקבלת מרק סמיך וקרמי בלי גרם קמח.
פלפל אנגלי,עוף,חמאה,גבינה
, גבינת פרמזן, גבינת אמנטל, גבינת גאודה, בצל, ענבים, סלק, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוחים, לחם, לחם קל, שמן, קמח, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק בצל וקרוטונים תוצרת בית כולל גבינה מוקרמת מומלץ לימי החורף הקרים
פלפל אנגלי,עוף,חמאה,גבינה
, ציר עוף, גבינת אמנטל, בצל, יין לבן יבש, שמן, קמח, קרוטונים, פלפל שחור, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
פלפל אנגלי,עוף,חמאה,גבינה
, כבדי עוף, גבינת פטה, בצל לבן, אגסים, תפוזים, יין אדום, יין פורט, קוניאק, סוכר חום, פלפל לבן, קינמון, ציפורן, ג'ינג'ר, מלח
rest.co.il
|
|
מתכון של גרגר מפורום וואלה! אוכל זהו לא הריזוטו הקלאסי העיסתי, מפני שהאורז המלא סופג נוזלים רק עד גבול מסוים אבל נשאר עדיין שלם ומורגש. הרטיבות מגיע מהנוזלים העשירים וזה מה שאהבתי - טעם חדש לחלוטין.
פלפל אנגלי,עוף,חמאה,גבינה
, ציר עוף, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, כרישה, דלעת, יין לבן יבש, אורז פרסי, אורז מלא, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
