מתכונים עם פלפל אנגלי, סוכר, יין אדום יבש, חמאה ללא חרדל

עוגת קומפוט דבלים, יין ותבלינים

העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..

פלפל אנגלי,סוכר,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל , דבלה, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, דבש, זרעי שומר, שומשום, קינמון, ציפורן

ראו גם: מתכוני עוגת, מתכוני קומפוט, מתכוני דבלים

www.hashulchan.co.il

עוגה בחושה עם קרם וניל ואגסים ביין אדום

בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

פלפל אנגלי,סוכר,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל , אגסים, שומר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל

ראו גם: מתכוני עוגה בחושה, מתכוני קרם וניל, מתכוני אגסים ביין אדום

www.hashulchan.co.il

תאנים בחמאת תבלינים

מתכון של השף ישראל אהרוני.

פלפל אנגלי,סוכר,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל , קליפת לימון, תאנים, וניל, מקל קינמון, ציפורן, דפנה

ראו גם: מתכוני תאנים, מתכוני חמאת, מתכוני תבלינים

food.walla.co.il

עוגה בחושה עם קרם וניל ואגסים ביין אדום

בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרויקט מערוך הזהב של על השולחן

פלפל אנגלי,סוכר,יין אדום יבש,חמאה,-חרדל , אגסים, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, חלבון, קמח, קרם, תמצית וניל, מקל וניל

ראו גם: מתכוני עוגה בחושה, מתכוני קרם וניל, מתכוני אגסים ביין אדום

food.walla.co.il