|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
פלפל אנגלי,לימון,לחם,חומץ,-בשר
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, שומר, מלון, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, ביצים, חלה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ארטישוק ירושלמי כבוש. ירקות כבושים, מתכון.
פלפל אנגלי,לימון,לחם,חומץ,-בשר
, ארטישוק ירושלמי, שורש, לוף, קלי, דבש, טבסקו, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
פלפל אנגלי,לימון,לחם,חומץ,-בשר
, דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, שומר, בצל, רוטב מיונז, חרדל, סוכר, עלי דפנה, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
קינוח מתוחכם ומלא ארומה. מבשלים את האפרסקים בתחמיץ מתוק ומתובל, ומגישים כשהם קרים עם קרם מסקרפונה ודבש
פלפל אנגלי,לימון,לחם,חומץ,-בשר
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, נקטרינה, אפרסק, גרעין, סוכר, קלי, קרם, דבש, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, קינמון, ציפורן, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
