|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פלפל אדום,פלפל,מנגולד,לחם,-טימין,-גבינה מלוחה קשה
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פול, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אומלט אפוי - פירגה אתם בוחרים את מרכיב הטעם.
מערבבים כמה מצרכים שבדרך כלל יש בכל בית . אופים בצ'יקצ'ק ונהנים.
עד שמוכן,מכינים סלט ובוצעים את הלחם .
המצרכים וההכנה:
בצל גדול חתוך קוביות מטוגן..
פלפל אדום,פלפל,מנגולד,לחם,-טימין,-גבינה מלוחה קשה
, דג טונה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, זיתים שחורים, שעועית לבנה, עגבניות, ברוקולי, פטריות, עדשים, גמבה, חומוס, תירס, בטטה, דלעת, בצל, גזר, אבקת אפיה, קמח מצה, אגוזים, ביצים, שמן, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
פלפל אדום,פלפל,מנגולד,לחם,-טימין,-גבינה מלוחה קשה
, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, קולורבי, כרובית, שורש, בצל, לוף, רום, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מתכון מאת רוז גריי ורות רודג'רס, בעלות הריבר קפה, מוסד קולינרי יוקרתי בלונדון.
פלפל אדום,פלפל,מנגולד,לחם,-טימין,-גבינה מלוחה קשה
, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, שעועית לבנה, עלי סלק, ראש שום, בצל, תרד, רום, גרעין, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח ים, מיורן, נענע
www.ynet.co.il
|
|
|