|
לחם ממולא בשר-פירגה לחם ממולא בשר בתיבול פיקנטי – המתכון של אלקנה ביטון ממאסטר שף
בעיבודו המשודרג של חתנה של פירגה
המתכון המשודרג והתמונה: חתנה של פירגה
המצרכים:
לחם אחיד מרוקן מהתוכן
1/2 קי..
פלפל אדום,פיסטוקים,נענע
, בשר בקר, בקר, בצל ירוק, כוסברה, צנובר, גמבה, לחם אחיד, שמן זית, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קובה נייא
השף חוסאם עבאס חושף מתכון גלילי אסלי לקובה נייא,
כלומר - קובה עם בשר נא מנה חגיגית של המטבח הערבי
פלפל אדום,פיסטוקים,נענע
, בשר, טלה, חלב, גמבה, פלפל ירוק, חסה, בצל, בורגול, בזיליקום, מלח, פפריקה מתוקה, מיורן, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
חיהל'ה עושה ניסויים במטבח ומכינה כמה סוגים של אורז: אורז בסגנון מזרחי עם המון ירקות ואורז ים תיכוני מתובל שהולך מעולה עם קציצות ברוטב
פלפל אדום,פיסטוקים,נענע
, כוסברה, כרובית, שומר, חצילים, בצל, שמן קנולה, שקדים, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שומשום, שמיר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|