|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
פלפל אדום,פטרוזיליה,סוכר,מרק,-לוף
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים שחורים, אפונה, שומר, בצק, קמח, ביצים, מרגרינה, מרק עוף, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
אורז עם עוף ביריאני
פלפל אדום,פטרוזיליה,סוכר,מרק,-לוף
, עוף, פלפל צהוב, פלפל ירוק, צימוקים, אפונה, בצל, רסק עגבניות, אורז פרסי, שמן קנולה, סוכר חום, מרק עוף, קארי, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרק שעועית אדומה הונגרי
פלפל אדום,פטרוזיליה,סוכר,מרק,-לוף
, קבנוס, נקניק, שעועית אדומה, שורש, בצל, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קימל, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פלפלים ממולאים באורז ובסייטן במיוחד לטבעוניים
פלפל אדום,פטרוזיליה,סוכר,מרק,-לוף
, בשר, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, אורז בסמטי, מרק ירקות, שמן זית, פלפל שחור, קינמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פלפל אדום,פטרוזיליה,סוכר,מרק,-לוף
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל אדום,פטרוזיליה,סוכר,מרק,-לוף
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נזיד שעועית לבנה
זה רק דומה למרק אבל המרקם סמיך סמיך וחריף חריף.
ארוחה שלמה משביעה ובעיקר יפיופה וטעימה.
מצרכים:
6 כפות שמן זית
שקית שעועית לבנה סנפרוסט 800 גרם
2 גזרים פרוסות דקיקות או קובי..
פלפל אדום,פטרוזיליה,סוכר,מרק,-לוף
, נקניק, עוף, בשר, דג טונה, אפונה ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, בטטה, גמבה, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פלפל אדום,פטרוזיליה,סוכר,מרק,-לוף
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל אדום,פטרוזיליה,סוכר,מרק,-לוף
, עוף, גזר, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, סלק, כרוב, שעועית לבנה, לימון, רסק עגבניות, שמן זית, אבקת מרק, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מרק צורבה כפרי נוסח חבל יאסי עשיר ומדהים בטעמו החמוץ מתוק
פלפל אדום,פטרוזיליה,סוכר,מרק,-לוף
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, כרישה, כרוב, עגבניות, תפוחי אדמה, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, אורז, חומץ, קמח מצה, ביצים, גזר, שמיר, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא