פלפל אדום,עשבי תיבול,סלרי,בשר בקר טחון,בזיליקום,-גבינת פרמזן
, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, טימין, שום, מלח
rest.co.il
|
ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
פלפל אדום,עשבי תיבול,סלרי,בשר בקר טחון,בזיליקום,-גבינת פרמזן
, בקר, בצל לבן, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, פטרוזיליה, טימין, ג'ינג'ר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|