|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
פלפל אדום,עגבניות שרי,סלק,-שניצל,-פלפל שחור
, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עגבניות, מנגולד, בטטה, חצילים, בצל, גזר, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מת על הסלט הזה.....
פלפל אדום,עגבניות שרי,סלק,-שניצל,-פלפל שחור
, חצילים, זוקיני, קישואים, פטריות שמפיניון, אספרגוס, עלי סלק, דובדבן, ברנדי, פסטו, שמן זית, חרדל, חומץ בן יין אדום, סוכר, חומץ בלסמי, אורגנו, טימין, פלפל, מלח, שום, רוקט
www.matkonela.co.il
|
|
|
