|
הפאייה היא תבשיל ססגוני ומששביע, שבבסיסו אורז מתובל בזעפרן. אומרים שמקורה בוולנסיה, בירת האורז הספרדית, אך כל חבל ארץ בספרד מתגאה בנוסח המייחד אותו. שם התבשיל נובע מהכלי שבו מכינים ומגישים א..
פלפל אדום,מרק עוף,מרק,ירכיים עוף
, נקניקיה, שוקיים עוף, כנפיים עוף, קבנוס, שעועית ירוקה, עגבניות, אפונה, בצל, שמן זית, אורז, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|