|
“בשכונה בה גדלתי בירושלים הדלתות של הבתים נשארו תמיד פתוחות, והאוויר הירושלמי הקר התערבב באדי התבשילים שהסתלסלו מהחלונות. כך שגם אם המוצא שלי הוא בעיקר כורדי (וקצת תורכי), המטבחים הצפון אפרי..
פלפל אדום,מלח,דג לבן,-לחם
, עוף, דג פרידה, דג לוקוס, דג לברק, דג מוסר, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, לימון, כוסברה, כרישה, תותים, בצל, מיץ לימון, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פפריקה, אריסה, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
להכל יש טעם נהדר כשהוא עטוף בטאקו, ובמתכון הבא זה פשוט מושלם
פלפל אדום,מלח,דג לבן,-לחם
, דג פרידה, כוסברה, שעועית, תירס, מנגו, סברס, בצל אדום, לימון, מיץ לימון, שמן תירס, אורז, פלפל
www.mako.co.il
|
|
להכל יש טעם נהדר כשהוא עטוף בטאקו, ובמתכון הבא זה פשוט מושלם
פלפל אדום,מלח,דג לבן,-לחם
, דג פרידה, כוסברה, שעועית, תירס, מנגו, סברס, בצל אדום, לימון, מיץ לימון, שמן תירס, אורז, פלפל
www.mako.co.il
|
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
פלפל אדום,מלח,דג לבן,-לחם
, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
food.walla.co.il
|
|
פלפל אדום,מלח,דג לבן,-לחם
, עגבניות, פלפל ירוק, זיתים ירוקים, לימון, אורז, רסק עגבניות, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, פלפל שחור, ג'ינג'ר, פלפל, עלי דפנה
www.rotev.co.il
|
פלפל אדום,מלח,דג לבן,-לחם
, עגבניות, כוסברה, גמבה, פלפל חריף, יין לבן יבש, ביצים, סוכר, כמון, פטרוזיליה, מלח גס, שום, פלפל, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
פלפל אדום,מלח,דג לבן,-לחם
, ציר דגים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל סגול, פלפל ירוק, פלפל חריף, גזר, סלרי, קישואים, עגבניות, כוסברה, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פלפל, כורכום, פפריקה חריפה, זעפרן, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
פלפל אדום,מלח,דג לבן,-לחם
, ציר דגים, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, כוסברה, גמבה, יין לבן יבש, ביצים, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח גס, כמון, שום
www.mouse.co.il
|
זוהי גרסה לגמרי פרטית וגם יותר קלילה לפיש אנד צ'יפס. ציפוי הטמפורה הוא ציפוי שלא סופג שמן, והרטבים מעודנים יותר. זוהי מנה קלה מאד להכנה והיא טעימה גם בעיני אלה שלא מתים על דגים.
פלפל אדום,מלח,דג לבן,-לחם
, דג פרידה, דג בקלה, דג דניס, מלפפונים חמוצים, תפוחי אדמה, בצל ירוק, כוסברה, ליים, מיץ לימון, רוטב ויניגרט, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, חומץ אורז, שמן זית, קמח לבן, טמפורה, צלפים, מיונז, ביצים, סוכר, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע
food.walla.co.il
|
דג בנוסח מרוקאי ברוטב מעודן
פלפל אדום,מלח,דג לבן,-לחם
, דג לוקוס, פלפלון חריף, לימון כבוש, עגבניות, כוסברה, גזר, מיץ לימון, שמן קנולה, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, כורכום, שום
www.mevashlim.com
|
|
|