|
יש הרבה דרכים להכין דניס, אבל בליווי ארטישוק וסירות דלעת ניתן לשדרג את הארוחה המוכרת הזו בקלות
פלפל אדום,לימון,יין,גמבה,-שמן שומשום,-חזה עוף
, דג דניס, דג אנשובי, חלב, דלעת, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, דבש, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
פלפל אדום,לימון,יין,גמבה,-שמן שומשום,-חזה עוף
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
יש הרבה דרכים להכין דניס, אבל בליווי ארטישוק וסירות דלעת ניתן לשדרג את הארוחה המוכרת הזו בקלות
פלפל אדום,לימון,יין,גמבה,-שמן שומשום,-חזה עוף
, דג דניס, דג אנשובי, חלב, דלעת, ארטישוק ירושלמי, יין לבן, דבש, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
סטייק עם הרוטב הארגנטינאי שכולנו אוהבים, בליווי לטקעס וסלט עגבניות עם פלפל חריף ושום
פלפל אדום,לימון,יין,גמבה,-שמן שומשום,-חזה עוף
, אנטריקוט בקר, סטייק, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, עגבניות שרי, פלפל חריף, לוף, ביצים, קמח, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמן קנולה, רוטב סויה, חומץ בן יין לבן, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה מתוקה, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
פלפל אדום,לימון,יין,גמבה,-שמן שומשום,-חזה עוף
, כוסברה, בצל אדום, תפוזים, קלי, חומץ בן יין אדום, חומץ פטל, חומץ שרי, שמן זית, בזיליקום, נענע, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
השף רפאל כהן, ממתחם האירועים לוקא (Luca) בקיבוץ משמר השרון בעמק חפר, יוצא לרגל החורף בהפקת בשרים אנינת טעמים, המעלה על השולחן מצעד של בשרים ודגים.
פלפל אדום,לימון,יין,גמבה,-שמן שומשום,-חזה עוף
, דג מוסר, בצלצלים, שורש פטרוזיליה, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פלפל אדום,לימון,יין,גמבה,-שמן שומשום,-חזה עוף
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמוצים מעורבים-פירגה מחמצים מעורבים בשלל צבעים וגוונים מוגשים בכל ארוחה כתוספת שתופסת
ירקות לבחירה :
גמבה, פלפל ירוק, אפשר גם חריף, גזר, קישואים ,מלפפונים ירוקים, כרובית, סלרי, כרוב ירוק, כר..
פלפל אדום,לימון,יין,גמבה,-שמן שומשום,-חזה עוף
, זיתים ירוקים, כרוב אדום, כרוב ירוק, פלפל ירוק, מלפפונים, קישואים, כרובית, סלרי, גזר, מרינדה, חומץ, קרח, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל אדום,לימון,יין,גמבה,-שמן שומשום,-חזה עוף
, חצילים, קישואים, בצל סגול, בטטה, יין לבן, שמן זית, סילאן תמרים, סוכר, מלח גס, פלפל שחור, טימין, שום, בזיליקום, מלח, פטרוזיליה
www.sirim.co.il
|
|
השמוש ביוגורט , או במוצרי חלב דומים, מאפשר יצרת רטבים סמיכים וטעימים שתכולת
הקלוריות שלהם קטנה מרטבים המבוססים על שמן או מיונית.
פלפל אדום,לימון,יין,גמבה,-שמן שומשום,-חזה עוף
, יוגורט, כרוב לבן, מיץ לימון, מצה, חומץ בן יין, שמן, גזר, קורנית, טימין, זעתר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא