|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
www.ynet.co.il
|
|
הרעיון במטבלים האלה הוא להשתמש במה שיש בבית. המטבלים הם על בסיס מיונז, אבל באותה מידה ועל פי אותם כללים אפשר להכין מטבלים על בסיס טחינה או גבינה.
פלפל אדום,בזיליקום,-חומץ
, פלפלים, בצל, סלק, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, קטשופ, מיונז, קארי, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל אדום,בזיליקום,-חומץ
, דג לברק, חמאה, לימון, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שקדים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טרגון, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון המלא לעוף תאילנדי מוקפץ של השף המעופף, גיל חובב המבקר בתאילנד
פלפל אדום,בזיליקום,-חומץ
, עוף, בצל סגול, בצל, שמן תירס, סוכר, רוטב סויה, שום, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
מתכון של השף ישראל אהרוני לחזה עוף מוקפץ עם פלפלים חריפים, עגבניות ובזיליקום, רק חצי שעה עבודה. המתכון המלא
פלפל אדום,בזיליקום,-חומץ
, עוף, בצל, פלפל ירוק, זוקיני, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, מיץ לימון, שמן זית, קורנפלור, שום, טימין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל הכי ביתי שיש, עם מרכיבים שתמיד יש בבית - שוקי עוף ועשבי תיבול המתבשלים על פתיתים מתובלים
פלפל אדום,בזיליקום,-חומץ
, עוף, אפונה, בצל, גזר, ראש סלרי, סלרי, שמן זית, צנים, פתיתים, פלפל שחור, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, כורכום, גרגירי כוסברה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם ירקות: חזה עוף בגריל על מצע סלט קוסקוס ועשבי תיבול, ניתן להגיש חם או קר
פלפל אדום,בזיליקום,-חומץ
, חזה עוף, שניצל, בצל סגול, פלפל צהוב, לימון, קוסקוס, שמן זית, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
פלפל אדום,בזיליקום,-חומץ
, חלב, חמאה, כוסברה, ליים, עגבניות שרי, שומר, תפוחי אדמה, מנגו, בצלצלים, קולרבי, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, שמן, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, אניס, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
מנה משובחת של לוקוס על פרוסות קרפצ'יו סלק
פלפל אדום,בזיליקום,-חומץ
, דג לוקוס, סלק, צנובר, לימון, שמן זית, עירית, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה פירות ים נהדר: המרקם המושלם של השרימפס, יחד עם קטיפתיות הגבינה משתלבים יחד במאפינס מקורי, טעים ובלתי נשכח
פלפל אדום,בזיליקום,-חומץ
, שרימפס, גבינת פטה, גבינת קוטג', שמנת חמוצה, חמאה, קמח תופח, סוכר, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|