תבשיל של עוף או כבש עם אורז כרובית וחציל. טעם גן עדן.
הטריק במגלובה הוא לסדר את כל המרכיבים בסיר בשכבות ולא לערבב במהלך כל הבישול,
ובסוף להפוך את הסיר על מגש ולגלות את השכבות היפות.
פיתה,לאפה,אורז,-עצם בקר
, כרעיים, חצילים, כרובית, תפוחי אדמה, שמן, קינמון, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|