|
"שקדי עגל" הם חלקים פנימיים של העגל -הכוונה ללבלב. טעמם רך ושומני כמו כבד אווז,
אך הם מכילים פחות מ-10% שומן. מכינים אותם בצליה קצרה (כ-2 דקות). עיקר המנה
הוא הכנת הרוטב והבסיס (טוסט לחם "בריוש" או דומה).
פירות יער,-תותים,-דובדבן
, שקדי עגל, שניצל, ציר בקר, פטל, שמן זית, חלה, סוכר, חומץ בלסמי, קורנפלור, מרגרינה, מחמאה
www.cookshare.co.il
|
|
פירות יער,-תותים,-דובדבן
, גבינת מסקרפונה, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חמאה, שומר, אננס, פטל, פודינג וניל, שקדים, סוכר, קמח, קרם
www.chef-lavan.co.il
|
|
חיתוכיות עם שילוב מדהים של פטל וצנוברים
פירות יער,-תותים,-דובדבן
, חמאה, קליפת לימון, צנובר, פטל, שיבולת שועל, סוכר חום, קוואקר, שקדים, קמח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פירות יער,-תותים,-דובדבן
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תפוזים, לימון, מנגו, ליקרים, ביסקוטי, ג'לי, סוכר, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
אפשר להשתמש בקרם כמילוי לעוגות, טארטים ועוד. כאן, כקינוח קל להכנה, מחומרים שתמיד יש בבית.
פירות יער,-תותים,-דובדבן
, חלב, רום, חלמון, סוכר, שקדים, קלי, שוקולד מריר, נענע
www.mako.co.il
|
|
קינוח של פירות רכים ומתוקים, ועליהם בצק פירורי פריך וטעים, בשלוש גרסאות: קלאסי, ללא גלוטן ובריאות
פירות יער,-תותים,-דובדבן
, קרם פרש, יוגורט, חמאה, נקטרינה, תפוחי עץ, שזיפים, משמשים, אגסים, מנגו, לימון, תפוזים, דלעת, סוכר, גלידת וניל, קמח, שקדים, סוכר חום, שיבולת שועל, קמח מלא, קינמון, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
קינוח מרנג מפנק: פבלובת קצפת דומדמניות ופטל, מתכון של השף אבירם דותן, מסעדת Luciana. ההכנה פשוטה והקינוח מפנק ומתוק.
פירות יער,-תותים,-דובדבן
, שמנת מתוקה, לימון, תפוזים, פטל אדום, דומדמניות, ברנדי, ליקרים, מרנג, חלבון, סוכר, ג'לי, סוכר לבן, תמצית וניל, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
פודינג אפוי שמכינים עם כל פרי שאוהבים. מגישים עם גלידה וקצפת.
פירות יער,-תותים,-דובדבן
, גבינת מסקרפונה, שמנת מתוקה, חמאה, לבנה, חלב, אפרסמון, תפוחי עץ, אבקת סוכר, פודינג, ביצים, גלידה, קמח, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא