|
אומרים קבב וחושבים מיד על בשר? חכו שתטעמו את הגרסה הצמחונית - קבב קישואים עם מטבל של טחינת יוגורט ירוקה
פירורי לחם,מיץ לימון,דג ברבוניה
, גבינת פרמזן, גבינת פטה, יוגורט, קישואים, עלי גפן, בצל, בורגול, שקדים, ביצים, טחינה, פסטו, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, רוקט, זעתר, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה הכי ים-תיכונית שאפשר: קצת יוון, קצת איטליה וקצת ישראל. בעיני היא חלק מהמטבח הישראלי החדש ששפים כמו חיים כהן מבשלים על פיו. המתכון מתוך ספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
www.mevashlim.com
|
|
|