|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פירורי לחם,לימון,זיתים,בצל,אורגנו
, בשר, בשר טלה טחון, טלה, שומר, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, מיורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
קציצות בשר רכות מאוד, נחות ברוטב עגבניות לימוני ועשיר, שהכנתו קצרה ביותר... וכן, הרוטב הזה מתאים מאוד לניגוב עם לחם בסוף הארוחה
פירורי לחם,לימון,זיתים,בצל,אורגנו
, בשר בקר טחון, זיתים שחורים, עגבניות, בצל לבן, שומר, פרוסות לחם, שמן קנולה, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אריסה, זעתר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
מאת השף: דויד פרנקל
פירורי לחם,לימון,זיתים,בצל,אורגנו
, גבינת פרמזן, גבינת מוצרלה, בצל שאלוט, קליפת לימון, יין לבן, אורז, שמן, קמח, ביצים, צלפים, חלמון, שמן זית, שמן קנולה, חרדל, מלח, פלפל, שום
www.sugat.com
|
|
|