|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פיסטוקים,עצם בקר,מלח,בצל,-������������������ ������������������,-������������
, צוואר טלה, כבדי עוף, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא והמפורט לרוטב הבולונז (ראגו) של השף אייל שני ממאסטר שף
פיסטוקים,עצם בקר,מלח,בצל,-������������������ ������������������,-������������
, צוואר טלה, כבדי עוף, גזר, סלרי, שומר, פלפל ירוק, עגבניות, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוזי מלך, פלפל, רוזמרין, שום, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פיסטוקים,עצם בקר,מלח,בצל,-������������������ ������������������,-������������
, פרגיות, כרעיים, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, פטריות, כוסברה, צנובר, בטטה, גזר, יין, סירופ תפוזים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום
www.pirge.co.il
|
|
מתכון באדיבות אבי שטייניץ, שף מלון המלך דוד בירושלים.
פיסטוקים,עצם בקר,מלח,בצל,-������������������ ������������������,-������������
, שומן אווז, חזה אווז, עוף, רימון, פירורי לחם, אגוזי מלך, שמן זית, פטרוזיליה, טרגון, פלפל
food.walla.co.il
|
|
הפילאף, כמו מאכלים רבים וטובים אחרים, מקורו במטבח הטורקי ובמרכז אסיה, והוא מהווה ארוחה שלמה. אפשר לגוון ולהוסיף לתבשיל מה שאתם אוהבים, כמיטב הדמיון והניסיון במטבח הפרטי שלכם. הכי טעים לבשל ולהגיש מייד
פיסטוקים,עצם בקר,מלח,בצל,-������������������ ������������������,-������������
, פרגיות, חלב, פלפל אדום, עגבניות, חמוציות, עלי גפן, שומר, גזר, לוף, אורז בסמטי, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, זנגביל, עירית, בהרט, שום
www.ynet.co.il
|
|
|
