|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
פילו,פודינג וניל,לבנה,חלב,גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה
קראנץ' גבינה לימוני עם קליפות הדרים-פירגה
קראנץ' גבינה לימוני בנגיעות קליפות הדרים (בלי שמרים)
הקראנץ' כבר מוכר וחביב אבל ..
פילו,פודינג וניל,לבנה,חלב,גבינה לבנה
, יוגורט, חמאה, לימון, שומר, ליים, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, שמרים, חלבון, חלמון, ביצים, קלי, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
עוגת גבינה היא עסק לא פשוט: מפרידים ביצים, מקציפים חלבונים לקצף יציב אבל עדיין רך ולא נוקשה. מקפלים בעדינות. אופים עם אדים, בהתחלה בחום של טאבון ואז בחום נמוך. לא תמיד בטוחים מתי היא מוכנה, ..
פילו,פודינג וניל,לבנה,חלב,גבינה לבנה
, שמנת מתוקה, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, ללא סוכר, חלבון, קפה, ביצים, קרם, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
|